Менакер

Материал из Викизнайки
Версия от 22:42, 21 ноября 2020; 46.191.233.92 (обсуждение)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к навигации Перейти к поиску

Менакер — фамилия еврейского происхождения, связанная с ритуальной обработкой мяса согласно законам кашрута. Сама профессия менакера заключается в вытягивании кровеносных сосудов из мяса с тем, чтобы оно не было загрязнено следами крови, которую запрещено употреблять в пищу.

Известные носители

Шаблон:Список однофамильцев